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Mostrando entradas de febrero, 2013
Ponle color a tu salsa vinagreta

Ponle color a tu salsa vinagreta

Vamos a preparar una serie de salsas de vinagreta con diferentes colores y texturas para dar sabor a  las ensaladas y enriquecer la mesa visualmente. ¿Qué es la vinagreta? Vinagreta (del francés vinaigrette, diminutivo vinaigre, "vinagre") es una salsa emulsionada realizada principa…